{"id":3644,"date":"2020-11-27T11:33:18","date_gmt":"2020-11-27T10:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/?p=3644"},"modified":"2020-11-27T11:33:18","modified_gmt":"2020-11-27T10:33:18","slug":"de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/","title":{"rendered":"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids"},"content":{"rendered":"<p><strong>De laatste jaren heeft het Nederlandse Bureau voor Toerisme &amp; Congressen al hard gewerkt om Nederland als culinaire bestemming op de kaart te zetten. De Nederlandse keuken heeft een ongeziene ontwikkeling doorgemaakt op vlak van innovatie en duurzaamheid, met als logisch gevolg een stijgend aantal bekroonde restaurants. Als kers op de taart schittert Nederland als gastland in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids van 2021. De Veluwe is een van de vijf regio&#8217;s die zijn gastronomische troeven laat zien. <\/strong><\/p>\n<p>De opname als gastland in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids dient als startschot voor de campagne \u2018Culinair Nederland\u2019 in 2021. Belgische chefs gaan op pad met Nederlandse chefs in de vijf regio\u2019s en ontdekken vanop de eerste rij de culinaire Nederlandse troeven.<\/p>\n<p>We laten je alvast watertanden door middel van een korte introductie van de vijf gastronomische regio\u2019s, want ook in Les Pays-Bas vind je Haute Cuisine!<\/p>\n<p><strong>Veluwe \u2013 natuurkeuken en wild <\/strong><\/p>\n<p>De Veluwe is een 1000 km\u00b2 groot, ongerept natuurgebied dat de thuisbasis vormt voor vele edelherten en wilde zwijnen. Het gebied kent een actief natuurbeheer, zodat de verschillende landschappen worden behouden. Ook jagen vormt hier een onmisbaar onderdeel van. Een teveel aan wild zorgt namelijk voor overbegrazing en schade aan jonge bomen. De vruchtbare omgeving zorgt ervoor dat het wild van de Veluwe n\u00e9t altijd dat tikkeltje meer smaakt. Beter doorbloed, donkerdere kleur en puurder van smaak. Daarnaast bepalen de verse kruiden en paddenstoelen het verdere smakenpallet van de regio. Zo geniet je er van een smeu\u00efg stoofpotje of krokant dichtgeschroeid stukje vlees in een van de vele restaurants omringd door dezelfde bossen.<\/p>\n<h2>De andere regio&#8217;s:<\/h2>\n<p><strong>Cheese Valley \u2013 echte Goudse boerenkazen <\/strong><\/p>\n<p>Niet geheel onlogisch is er in Nederland een gebied dat Cheese Valley heet, bestaande uit vier regio\u2019s: Gouda, Bodegraven-Reeuwijk, Woerden en Krimpenerwaard. Een oase van rust waar de koeien die staan te grazen in de prachtige polders misschien wel de belangrijkste inwoners zijn. Hun verse melk vormt namelijk de basis van de alom bekende boerenkazen. De gemene deler tussen de kazen is de ambachtelijke productie in de vele familieboerderijen en hun terechte fierheid op het product. Breng een bezoek aan Cheese Valley om te ervaren hoe Nederlandse, creatieve chefs de oerdegelijke traditie van boerenkazen omtoveren tot een innovatief bordje smaakgeluk.<\/p>\n<p><strong>Zeeland \u2013 heerlijke schaal- en schelpdieren <\/strong><\/p>\n<p>Drie keer \u2018Z\u2019: zilte zaligheden van Zeeland. De eilandengroep Zeeland ligt in het zuidwesten van Nederland. Naast sappige dialecten wordt de regio ook getypeerd door zijn rijke wateren: Oosterschelde, Westerschelde en de Noordzee. Ze vormen kweekvijvers voor vis, schaaldieren en zeegroenten. En zo pakt Zeeland uit met de heerlijkste mosselen, lekkerste oesters en de unieke Oosterscheldekreeft. Ook de zeegroentenboeren vormen een belangrijke troef voor Zeeland. Zo stoot je op akkers met zeekraal, zeevenkel en oesterbladen. Komt het water aan je lippen te staan? Zeeland is dichterbij dan je denkt.<\/p>\n<p><strong>Limburg \u2013 Nederlandse wijnen en asperges <\/strong><\/p>\n<p>Nederlands Limburg is een veelzijdige provincie wat gastronomie betreft. Op de uitgestrekte velden en weilanden tref je wilde zwijnen, Hereford runderen en kuddes schapen geleid door schaapherders aan. In de lente staat Limburg in het teken van het \u2018witte goud\u2019: de asperges. Daarnaast maakt de unieke samenstelling van de Limburgse grond het een ideale locatie voor stevige wijnranken. De harde bodem dwingt de wortels van de wijnranken diep in de grond, op zoek naar voedingsstoffen en mineralen. Zo wordt de Limburgse wijn getypeerd door een volle smaak. Een ideale combinatie met ander Limburgs lekkers.<\/p>\n<p><strong>Brabant \u2013 ongekende gastvrijheid en top culinair niveau<\/strong><\/p>\n<p>Het meest Bourgondische stukje van Nederland, dat is de provincie Noord-Brabant. Daar wordt goed eten gecombineerd met de Brabantse gezelligheid. In de maanden mei, juni en juli staat Noord-Brabant in het teken van de triple A: asperges, aardbeien en ansjovis. Tijdens die maanden kan je in sommige restaurants zelfs profiteren van een AAA-menu. Een vierde A die de provincie typeert zijn de aardappelen. Met het befaamde kunstwerk \u2018De Aardappeleters\u2019 van Vincent Van Gogh legt Noord-Brabant ook graag de link met haar rijke culturele verleden als kunstprovincie.<\/p>\n<p><strong>Meer proeven van de culinaire kracht van Nederland doe je <a href=\"https:\/\/www.holland.com\/be_nl\/toerisme\/holland-stories\/nederlandse-keuken\/culinair-nederland.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a>. De Gault &amp; Millau Gids vind je bij je dagbladhandelaar of <a href=\"http:\/\/shop.gaultmillau.be\/nl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">online<\/a> op de webshop van Gault &amp; Millau. Smakelijk!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De laatste jaren heeft het Nederlandse Bureau voor Toerisme &amp; Congressen al hard gewerkt om Nederland als culinaire bestemming op&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":943,"featured_media":3650,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[34,35],"tags":[],"class_list":["post-3644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuws","category-persberichten"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids - Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids - Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De laatste jaren heeft het Nederlandse Bureau voor Toerisme &amp; Congressen al hard gewerkt om Nederland als culinaire bestemming op...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-27T10:33:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/5627-Haasfilet.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1335\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Omar van Beek\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Omar van Beek\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Omar van Beek\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d2c6a69edf4db17cff4e311eb65bb7fd\"},\"headline\":\"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids\",\"datePublished\":\"2020-11-27T10:33:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/\"},\"wordCount\":701,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2020\\\/11\\\/5627-Haasfilet.jpg\",\"articleSection\":[\"Nieuws\",\"Persberichten\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/\",\"name\":\"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids - Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2020\\\/11\\\/5627-Haasfilet.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-27T10:33:18+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d2c6a69edf4db17cff4e311eb65bb7fd\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2020\\\/11\\\/5627-Haasfilet.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2020\\\/11\\\/5627-Haasfilet.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1335},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/nieuws\\\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/\",\"name\":\"Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d2c6a69edf4db17cff4e311eb65bb7fd\",\"name\":\"Omar van Beek\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e9a7aea3c5f8fe30811971e3dedc57cdddc68431a4a132cafba04ffd152b3e2d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e9a7aea3c5f8fe30811971e3dedc57cdddc68431a4a132cafba04ffd152b3e2d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e9a7aea3c5f8fe30811971e3dedc57cdddc68431a4a132cafba04ffd152b3e2d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Omar van Beek\"},\"description\":\"Al jaren werk ik in de toerisme &amp; recreatie industrie en de vraag naar data-gedreven inzichten neemt jaarlijks toe. Inzichten die leiden tot betere bedrijfsbeslissingen die ervoor zorgen dat de juiste gast op het juiste moment bereikt wordt. De benodigde data om tot deze inzichten te komen is ook beschikbaar. Het moet echter nog wel op een gebruiksvriendelijke en leesbare manier samengebracht en gepresenteerd worden. Dit is waar ik me dagelijks mee bezig houd.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.toerismevan.nl\\\/kennisplatform\\\/author\\\/omar\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids - Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids - Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen","og_description":"De laatste jaren heeft het Nederlandse Bureau voor Toerisme &amp; Congressen al hard gewerkt om Nederland als culinaire bestemming op...","og_url":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/","og_site_name":"Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen","article_published_time":"2020-11-27T10:33:18+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1335,"url":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/5627-Haasfilet.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Omar van Beek","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Omar van Beek","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/"},"author":{"name":"Omar van Beek","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/#\/schema\/person\/d2c6a69edf4db17cff4e311eb65bb7fd"},"headline":"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids","datePublished":"2020-11-27T10:33:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/"},"wordCount":701,"image":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/5627-Haasfilet.jpg","articleSection":["Nieuws","Persberichten"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/","url":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/","name":"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids - Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/5627-Haasfilet.jpg","datePublished":"2020-11-27T10:33:18+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/#\/schema\/person\/d2c6a69edf4db17cff4e311eb65bb7fd"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/5627-Haasfilet.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/5627-Haasfilet.jpg","width":2000,"height":1335},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/nieuws\/de-veluwe-schittert-in-de-nieuwe-gault-millau-gids\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De Veluwe schittert in de nieuwe Gault &amp; Millau Gids"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/#website","url":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/","name":"Kennisplatform Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/#\/schema\/person\/d2c6a69edf4db17cff4e311eb65bb7fd","name":"Omar van Beek","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9a7aea3c5f8fe30811971e3dedc57cdddc68431a4a132cafba04ffd152b3e2d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9a7aea3c5f8fe30811971e3dedc57cdddc68431a4a132cafba04ffd152b3e2d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9a7aea3c5f8fe30811971e3dedc57cdddc68431a4a132cafba04ffd152b3e2d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Omar van Beek"},"description":"Al jaren werk ik in de toerisme &amp; recreatie industrie en de vraag naar data-gedreven inzichten neemt jaarlijks toe. Inzichten die leiden tot betere bedrijfsbeslissingen die ervoor zorgen dat de juiste gast op het juiste moment bereikt wordt. De benodigde data om tot deze inzichten te komen is ook beschikbaar. Het moet echter nog wel op een gebruiksvriendelijke en leesbare manier samengebracht en gepresenteerd worden. Dit is waar ik me dagelijks mee bezig houd.","url":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/author\/omar\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/users\/943"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3644"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3644\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.toerismevan.nl\/kennisplatform\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}